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一個時代對一種顏色有一種傾向,漢代人倡黑、明代人倡黃、清代人倡白。明代倡黃,黃花梨恰恰適應了當時整個時代的審美取向,它的產地也很近,不像紫檀、紅木還要到、緬甸進口,這個材料有一個很好的特性,加工性能良好,不論開多大的榫,都不裂,不易變形,顏色也符合時代要求,且散發陣陣幽香:所以它作為明代家具的,有它社會、經濟方面的意義,更有地域上審美習慣的影響。
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雞翅木,據圓明園造辦處《活計檔》中記載它是一種特別珍貴的木材,得到它比較難,在圓明園所用木材中雞翅木的用量比紫擅、黃花梨還要少。這種木材在明代的用量更少。王世襄先生在寫《明代家具收藏珍賞》的時候,都沒有搞清它產自哪里,只說它可能產自福建。它有一個別名叫紅豆木,又叫相思木。特性
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武夷山茶則在北苑茶之后,于元朝、明朝、清朝獲得貢茶地位,獲得發展。 現所說的烏龍茶則是安溪人仿照武夷山茶的制法,改進工藝制作出來的一種茶。 烏龍茶創制于1725年(清雍正年間)前后,福建《安溪縣志》記載:“安溪人于清雍正三年首先發明烏龍茶做法,以后傳入閩北和臺灣。” 另據史料考證,1862年福州即設有經營烏龍茶的茶棧。 1866年臺灣烏龍茶開始外銷。 而現在全國烏龍茶產地當屬福建安溪,安溪也與1995被國家和中國農學會等單位命名為“中國烏龍茶(名茶)之鄉”
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